特医食品行业发展方向产品开发难度较大

来源：中研网 2023-08-31 17:12:37

欲了解更多特医食品行业的未来发展前景，可以点击查看中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国特医食品行业深度调研与发展趋势预测研究报告》。

(资料图)

按营养的角度一般将特殊医学用途配方食品分为全营养、特定全营养、非全营养三大类，全营养配方食品可以全面补充人体所需的蛋白质、热量及各种微量元素。适用于重大疾病的恢复期、重大手术及创伤的营养支持。特定全营养配方是按照患者的病理病情进行适当的调整和改动的全营养配方食品，而非全营养配方食品的组分比较明确，由整蛋白、短肽和氨基酸、脂肪、糖类等为主要成分组成，配方中还含有比较齐全的维生素和矿物质。而按照特医食品针对的疾病划分，根据市场上主要的特医食品情况，主要可以分为九类特医食品，由于国家还在进一步完善特医食品的相关政策，暂时没有形成完整的政策体系，总的来说产品开发难度较大。

布局特医食品的食品企业多为不同领域的食品企业，如营养品企业励成生物、乳制品企业圣元、伊利等。与医药企业不同，部分食企在利用已有生产线生产特医食品，例如乳企中圣元和贝因美作为老牌婴幼儿食品企业利用已有生产线获批了多款特医食品。食企在主攻婴儿特医食品市场时，且同时布局非婴儿特医食品市场。而药企专注于非婴儿特医食品市场。

特医食品截至2022年6月，全国有83款产品获准注册。其中雅培、达能、雀巢等海外企业领跑。国内90%以上的特医食品市场份额被跨国（合资）公司垄断，包括纽迪希亚、华瑞制药、雅培制药等的肠内营养都是以销售药准字的为主流。我国涉足特医食品领域的企业仅有几十家，只有少数企业有能力做研发，大部分都还是处在仿制阶段，而且产品在口味、口感、形态等方面同质化严重。

特定全营养配方产品市场的空白，会促使相关企业重点围绕特定疾病，特别是发病率高、临床控制生理指标的重特大疾病，例如恶性肿瘤、糖尿病、神经退行性疾病、肾病等疾病领域进行产品研发，以满足特定疾病病类型目标人群的特殊营养需求。

有一些特殊产品表现比较好，比如糖尿病、脑血栓等代餐产品，市场动销不错。临床数据显示，特医食品在医疗过程中可让病人住院时间缩短，例如糖尿病人、慢性肾脏病人、体重异常病人都可通过相关特医产品改善身体状况，可以和正常人一样活得有质量，所以这是未来特医行业的一个重要发展方向。

一方面，企业类型日益增加，药企进入成为新趋势。 4+7带量采购等医药政策的变革，促使药企进一步控制线下营销成本，并不断探索新的发展机会。许多药企将特医食品作为其跨界转型的新战场——医院作为特医食品的终端，药企本身有着丰富的医院销售经验；特医食品注册要求、研发生产、全项目检验、GMP厂房设备等方面设置了较高门槛和标准，药企本身更容易够到门槛，使得药企纷纷进入到了特医食品领域。

另一方面，三胎政策能带来更多需求，对于整个特医婴配方行业是利好消息，同时，三孩政策带来的增量预测将会促使更多国产企业入局，加大研发投入，改善研发工艺，有利于改善当前国内获批特医婴配食品企业多为境外企业的局面。

随着认知度不断提升，我国特医食品市场发展速度加快，成为大健康产业的新蓝海，进入布局的企业数量不断增多，医药企业、保健品企业、乳制品企、食品企业等纷纷进入，行业规模不断扩大。

中国特医食品行业目标市场的选择，可以以市场上欠缺的产品作为发展方向，例如我国特医食品市场针对肥胖、减脂手术适用的特医食品尚且未全面进入市场。以及其他疾病适用的特医食品，都是具有较大发展潜力的可选择目标市场。

由于特医食品用于婴儿、病人等特医人群，在食品安全上需要更加的维护与保障。在社会各界的共同努力下，中国特医食品安全重视程度最高，食品安全管理要求最高，食品安全保障成本最高，食品安全合格率最高。国产婴幼儿配方乳粉合格率达99.1%，中国特医食品安全达到历史最好水平。

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