世界热点！中国电压力锅市场深度调查研究报告

随着社会的发展，健康越来越受到人们的重视，健康饮食已成为一种新时尚。大家都知道中国人注重食补，认为食补首选喝汤，所以滋补炖品一直备受喜爱。电压力煲作为制作炖品菜肴的最佳健康饮食产品，近几年被众多家庭追捧，成为家电市场上的新型明星产品。经过20余年的发展，电压力锅已经具备与电饭煲争夺“口粮烹饪第一口锅”的实力，两者在技术上互相借鉴和渗透，产品升级不断迭代。

电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%，省时省电。压力煲内部由限压阀、浮子阀、压力开关、限温器、发热盘、防堵罩等零件组成，通过内置电脑程序进行烹饪，可根据食物营养不同而设定多种烹饪程序，对食物味道和营养的把控更加精细。

(相关资料图)

电压力煲功能集电饭煲、压力锅、焖烧锅、电炖锅、烤箱于一体，除了具备普通电压力锅蒸、煮、焖、炖等功能外，还设有特色烹饪功能，如无水焗、煲汤、做蛋糕等。

电压力锅具有加压烹饪的特点，做出来的米饭口感更加香甜滑软，而且还具有煲汤、做菜的功能，尤其是对于外表坚硬的食材，电压力锅烹饪更具有压倒性的优势。

电压力锅市场深度调查

1、家电市场趋势

我国小家电销售渠道呈现出由线下逐步向线上转移的趋势，直播电商促使小家电市场潜力不断被挖掘。除了传统电商淘宝、天猫、京东、苏宁等平台之外，社群平台(小红书、 拼多多、微信)、短视频(抖音、快手)、直播(淘宝、京东)、播放平台内置商城(爱奇艺)也逐渐成为小家电产品销售的新渠道。

从小家电市场需求来看，中国具备小家电快速普及的条件：一是大家电的普及基本完成;二是居民消费支出快速提升;三是中国具备强大的小家电生产能力。按照消费习惯，居民通常会先购买作为生活必需品的大家电，然后再去增臵品类繁多的小家电。

据中研产业研究院《2022-2027年中国电压力锅市场深度调查研究报告》分析：

随着国内市场的扩大和竞争程度的加剧，小家电企业必将根据国内的实际情况开发出更适合中国人生活习惯的产品来满足市场的需求，从而达到增强综合竞争能力的目的。

在国家节能、环保政策的助推下，健康、节能的家用电器日渐受到消费者们的青睐，我国的家电消费市场正同时步入黄金期与转型期。小家电企业正朝着“低碳、节能、健康”方向发力，我国的小家电产业将进入一个新的发展阶段。

电压力锅的诞生结合了压力锅和电饭煲的优点，是传统高压锅和电饭锅升级换代的产品。如今，作为家电行业成熟的品类，电压力锅已经走入千家万户，成为几乎每个中国家庭居家必备的厨房小家电。

2、电压力锅行业市场份额

生产端来看，中国和韩国是两个重要的生产地区，2021年分别占有67.58%和10.94%的市场份额，预计未来几年，韩国地区将保持最快增速，预计2028年份额将达到9.81%。

从生产商来说，全球范围内，电压力锅核心厂商主要包括美的、福库、松下、苏泊尔和Instant Brands等。2021年，全球第一梯队厂商主要有美的、福库和松下，第一梯队占有大约53.28%的市场份额;第二梯队厂商有苏泊尔、Instant Brands、九阳股份有限公司和格兰仕集团等，共占有32.54%份额。

3、电压力锅功能有局限

在目前的电压力锅高端市场,不仅产品布局较少,而且功能也存在局限。主打卖点主要集中于对烹饪过程的改善和菜品风味的提升,更多强调的是原味和鲜味的打造。在消费升级,消费者日益关注健康和品质生活的大背景下,市面上的电压力锅产品缺乏对用户健康的实际关怀。

业内人士认为,目前国内的电压力锅产品已基本满足使用上的需要,但在内部结构、外观样式、功能扩展方面仍有相当大的空间,产品尚属初级发展阶段。

为了满足消费者需求，目前电压力煲行业不断推陈出新，尤其是与食品直接接触的电炖锅内胆部分，在满足卫生安全基本要求基础上，行业内更是深入挖掘。所以，电压力煲行业标准工作的启动势在必行。电压力煲行业标准的制订，必将促进电炖锅行业更好更快的发展。

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想要了解更多电压力锅行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年中国电压力锅市场深度调查研究报告》。电压力锅行业研究报告主要分析了电压力锅行业的国内外发展概况、行业的发展环境、市场分析(市场规模、市场结构、市场特点等)、竞争分析(行业集中度、竞争格局、竞争组群、竞争因素等)、产品价格分析、用户分析、替代品和互补品分析、行业主导驱动因素、行业渠道分析、行业赢利能力、行业成长性、行业偿债能力、行业营运能力、电压力锅行业重点企业分析、子行业分析、区域市场分析、行业风险分析、行业发展前景预测及相关的经营、投资建议等。

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