今日最新!挂耳咖啡行业发展趋势及投资研究2023

来源: 互联网 2023-03-20 18:10:11

挂耳咖啡行业市场前景如何?随着咖啡消费人群的不断扩大,我国咖啡市场进入高速发展阶段,不断涌现的新企业正在推动产业呈现产品品类多样化、品牌本地化和营销线上线下融合态势,市场规模持续增长。

挂耳咖啡:在口感上和风味上最接近现磨咖啡,同时也具备场景延伸、价格优势以及“手冲”仪式感的加分。这两年,挂耳咖啡的整体趋势是明显增长的,Q3季度累计销量约60万件,销售额约3780万元。


(资料图片)

根据中研普华研究院撰写的《2023-2028年国内挂耳咖啡行业发展趋势及发展策略研究报告》显示:

挂耳咖啡是一种咖啡豆磨粉后装滤袋密封的便携式咖啡,制作方法:撕袋后,撑开两侧纸质夹板挂在杯子上,缓慢用热水冲泡后即可饮用。挂耳咖啡是一款即冲即享型的现磨咖啡。

挂耳咖啡行业发展趋势及投资研究

国内咖啡市场火热,无论是现磨、即饮、速溶咖啡品类都出现很多新玩家。不止瑞幸、三顿半这些“网红”咖啡品牌,便利蜂、中石化易捷这些便利店也加入了咖啡大战。在资本市场,可口可乐跨界联合COSTA、雀巢联手星巴克非门店渠道,都铆足了劲要在咖啡品类中争夺咖位。

数据显示,近几年出现的挂耳滤挂咖啡规模增速突出,被认为是咖啡品类下增长的一大风口,吸引了咖啡大牌如雀巢、星巴克等,以及众多新兴品牌如三顿半、瑞幸、永璞等。

布局挂耳咖啡的品牌增速也很明显。三顿半去年实现了过亿元的营业额,接连获得资本融资。扎根供应链的永璞,截止到今年5月份,天猫店铺已实现3000万元的销售额。去年刚刚崭露头角的时萃,以小甜圈挂耳圈粉无数。同时,隅田川、Tastelab小T咖啡、柯林等在线上起家以便携为主的咖啡品牌,其挂耳咖啡线上销量都取得了不同程度的增速。

受疫情影响,线上咖啡今年站上风口。天猫平台整个咖啡类目的大盘,疫情期间搜索量增长80%,销量增长50%—60%,疫情后实现了超100%的增长,其中增速最快的是精品速溶品类,销量同比增长超1000%。

挂耳咖啡行业发展空间

目前,国内挂耳咖啡主要依赖于进口,国内品牌的竞争力略显不足。主要是由于咖啡是从西方传入国内的,国外的品牌在咖啡的生产、加工上形成了完善的管理体系,具有很强的竞争优势。国内品牌在原材料等上需要多下功夫。

2021年,中国咖啡市场规模达3817亿元,同比增长27.2%。到2025年,这一产业市场规模将超过万亿。中国2021年咖啡豆进口量首次突破10万吨,达到12.28万吨。尽管中国咖啡总消费量与人均消费量远低于欧美、日韩等成熟市场,但庞大的市场基数和惊人的增速证明了市场潜力。

天眼查数据显示,截至目前,我国咖啡相关企业17万余家,其中,2021年新增注册相关企业2.3万余家,新增注册相关企业增速达到18.9%;从地域分布来看,广东、云南以及江苏三地相关企业数量位居前列,分别拥有3.4万余家、1.6万余家以及1.1万余家;从成立时间来看,42.2%的相关企业成立于1—5年内,成立于1年内的企业占比18.8%,而成立于10年以上的企业占比达10.9%。

挂耳咖啡行业投资前景

在一众咖啡品类中,挂耳类咖啡作为“便捷、品质、仪式感”兼具的代表,深受90后、95后这些咖啡消费主力军的青睐,有望成为咖啡赛道的下一个风口。

京东超市15日发布的数据却显示,咖啡以高增速成为2022年休闲食品行业最大趋势品类。从数据来看,京东超市2022年咖啡增速远超行业。其中,咖啡液、速溶黑咖啡、咖啡豆等三个细分品类,因更符合消费者无糖、低脂等健康理念,并且口感、风味更好,增速出现明显提升,成为增速三强。

随着消费需求多元化,挂耳咖啡、冻干粉、冷萃液,因兼具高品质与便利性,获得更多关注,成为咖啡三大新贵。

挂耳咖啡行业报告对中国挂耳咖啡行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析,并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局,并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。

本报告同时揭示了挂耳咖啡市场潜在需求与潜在机会,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对政府部门也具有极大的参考价值。

未来,挂耳咖啡行业发展前景如何?想了解关于更多行业专业分析,请点击《2023-2028年国内挂耳咖啡行业发展趋势及发展策略研究报告》。

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