生鲜冷链行业市场发展展望 生鲜冷链行业市场调查及发展趋势分析

来源: 互联网 2023-03-10 16:15:11

我国是一个农产品生产、消费和贸易大国,农产品生产经营方式的升级、农业生产与现代化大流通及城市大市场的联系越来紧密。在乳制品、禽肉、水产等生鲜产品的运输过程中,冷链物流起到的作用越来越突出。


(资料图)

此外,除了农产品以为,医药、餐饮连锁、快消品也是冷链物流中主要的运输商品。随着纯电动冷藏车加快普及,其制冷效果、重量制约等因素逐渐被大众广泛关注,冷链机组性能的重要性日益凸显。

根据中研普华研究院撰写的《2022-2027年中国生鲜冷链物流行业市场调查分析与发展趋势预测研究报告》显示:

生鲜冷链行业市场调查及发展趋势分析

冷链物流将使农村地区释放出巨量的生鲜产量,农产品的销售离不开冷链,它成了农业高质量发展不可或缺的基础。农地生鲜冷链正在打造地域农产品特色品牌,提升品牌“溢价”能力。农地生鲜冷链,正突破农产品成熟周期短暂的时间限制和地理销售半径有限的空间限制,真正惠及中国农产品上行,大幅拓展农产品消费的市场纵深。

消费升级带来的农地生鲜冷链需求,而冷链的完善也改变着农地生鲜的销售模式。消费结构持续升级,对于生鲜农产品、水产品、鲜花等商品的需求越来越多,生鲜电商快速崛起促进了冷链发展,反过来冷链又反哺着生鲜电商。从冷冻到冷藏的变化,彰显“鲜”的重要性,农地生鲜冷链正是这一转变的执行者。

我国生鲜农产品流通模式呈现多样化特点,产地直供、农超对接等模式相继出现,共同助推冷链物流行业进入了发展快车道。冷链物流使生鲜农产品贯通一、二、三产业,同时担负巩固脱贫攻坚成果、有效衔接乡村振兴、促进消费升级,改变农鲜产品销售方式的重任。

生鲜冷链行业发展趋势分析

为完善冷链供应链体系,多维度共振促进农产品冷链服务升级,一方面,加强农产品质量安全检验检测机构和农业生产流通企业、新型农业经营主体、电商平台等农产品供应链上不同主体的紧密合作,实现生产、流通两个环节追溯工作衔接;另一方面,加强建设农产品质量安全追溯管理信息品台,实现全过程可追溯体系。

我国生鲜农产品冷链供应体系呈现多样化特点,产地直供、农超对接等模式相继出现,但农产品批发市场作为生鲜农产品供应链的重要环节,仍占据主导优势。

伴随着“双碳”政策的深化落实,“绿色冷链”时代正式开启,绿色化正在成为未来冷链物流技术蝶变升维的核心要素。

生鲜冷链行业市场发展展望

生鲜冷链商业模式的未来决定了物流供应资源和发展的未来。对于冷链物流地产企业而言,尽量要保证自己的产品具有适用性、通用性、标准化,能够满足多类型客户的需求,比如,像北京亚冷控股有限公司的冷库产品,就是采用高标准、通用化、全覆盖的冷库建设标准向行业需求者提供供应。

我国冷藏车的普及率还是比较低的,中西部地区应用量严重不足,所以加快西部地区冷藏车的使用,不断提高东部地区的冷链运配的管理水平将是未来一段时间的重点;另外就是关于冷藏车的多温层研发和应用也将是未来的重点。

冷链物流产业链上,冷链温控无疑是关键支撑。数字化应用越来越普及。冷库的数字化管控水平要求越来越高,因其涉及到冷气的制造、传输、保存的方方面面,还涉及到湿度、消防等,尤其是对于温度高度敏感的商品而言,实时了解温度的变化尤为重要,比如冰激凌、三文鱼、鲜花和一些进口水果,可能温度的变化要求控制在±1℃,因此更要求在库内的温度传感器、动力阀门、传输过程、库门开关等环节的温度、作业变化都要进行信息上传。

我国冷链运输规模正迅速扩大,冷藏车保有量持续高速增长,“十四五”规划也提出,要建设100个全国骨干冷链物流基地。无论是从市场趋势还是产业政策来看,冷链行业都在加速发展。

生鲜冷链行业报告对中国生鲜冷链行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析,并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局,并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。

本报告同时揭示了生鲜冷链市场潜在需求与潜在机会,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对政府部门也具有极大的参考价值。

未来,生鲜冷链行业发展前景如何?想了解关于更多行业专业分析,请点击《2022-2027年中国生鲜冷链物流行业市场调查分析与发展趋势预测研究报告》。

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