世界今日报丨无糖饮料行业全景调研 无糖饮料行业发展前景及市场规模预测
无糖饮料市场发展前景规模如何？随着经济持续增长、人民生活水平的提高，我国已经告别物质匮乏时代，居民消费结构正在发生变化，健康生活理念越来越受到重视，消费升级时代到来，驱动着健康产业的发展。世界卫生组织(WHO)多次指出，过多摄入游离糖会增加龋齿、肥胖、糖尿病和高胆固醇血症等疾病的患病风险。目前，全球范围内的减糖、控糖趋势已经是越来越明显，尤其是在饮料行业，如何平衡健康与快乐已经成为近些年行业发展的主要议题。
根据中研普华研究院撰写的《2022-2027年中国无糖碳酸饮料行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》显示：
无糖饮料行业全景调研 无糖饮料行业发展前景及市场规模预测
(资料图)
食品饮料作为最重要的消费品，其"健康"概念越来越受人们关注，近年来健康书籍的畅销、电视节目健康讲座的收视率提升、微信上健康信息的分享都反映了人们对健康生活的诉求和消费观念的转变。在消费能力和健康消费观念逐渐增强的整体环境下，营养、绿色的健康食品越来越受到消费者的青睐，市场需求势头强劲。
无糖饮料行业发展前景预测
随着《“健康中国2030”规划纲要》发布，“减糖”议题正式走向大众餐桌，民众健康意识觉醒，开始注意到摄入糖过多的危害，注重“吃”的成分和含量。在政策支持下无糖饮料市场迎来迅速发展期，食品饮料行业掀起低糖/无糖消费热潮。
当前中国软饮料无糖化整体处于刚兴起阶段，无糖化比率仍较低，对比发达国家虽有较大差距，但也意味着有更多的发展空间。随着公众健康意识的增强，国内无糖饮料的市场规模将进一步保持增长势头。
但从健康角度来讲，糖作为人体必需的营养素之一，正常量的糖分摄取是非常有必要的。如果一刀切地不摄入任何糖分，会减少酶促糖蛋白的合成，造成低血糖、贫血、营养不良等健康问题。
因此，追求更健康的饮品不等于要做到完全不摄入糖分，而是在满足消费者口味、口感等需求的同时，做到更好的用料、更短的配料表、无过度添加等健康需求。
无糖饮料市场规模预测
《健康中国饮料食品减糖行动白皮书(2021)》指出，全球60%的糖尿病人口生活在亚洲，2019年中国糖尿病患病人数约为1.16亿人，20年来，中国年轻人糖尿病患病率增长了4倍，“减糖”在中国消费市场可见一斑。
据中国科学院大数据挖掘与知识管理重点实验室发布的《2021中国无糖饮料市场趋势趋势洞察报告》中显示，无糖饮料市场规模逐步扩大。 2022年，无糖饮料市场将达到159亿元市场规模，到2027年将拥有277亿市场。
随着行业规模迈向百亿、消费者认知不断提升,无糖复合口味、无糖植物茶饮两大品类的消费者预期会出现较大增长,其中无糖复合茶饮未来一年消费者预期增幅为8.9%,无糖植物茶未来一年消费者预期增长为33.9%。报告还显示,预计到2028年,无糖植物茶饮的市场份额达到22%,将跃居市场第二位。
无糖饮料企业发展现状
作为将无糖概念推向消费市场的新锐品牌，元气森林一度陷入“伪0糖”的巨大争议。2016年，元气森林第一款无糖茶饮料“燃茶”上市，并走向热销; 2018年，元气森林气泡水面世，打出“0糖0脂0卡”的概念，受到大批年轻消费者的喜爱。
根据媒体报道，元气森林2018年的营收为2亿元，2019年增长至6.6亿元，2020年达到27亿元。而2021年，元气森林的营收约为70亿元。
无糖饮料市场蓝海广阔，各饮料品牌都在争相丰富自己的无糖产品阵营：农夫山泉在持续更新东方树叶的口味，并推出“SODA气泡水”等无糖饮品;可口可乐除旗下多种碳酸饮料相继推出无糖版本外，也有“淳茶舍”之类的尝试;康师傅的“冷泡绿茶”和“茉莉花茶”、娃哈哈的KellyOne等，都是各品牌抢占无糖市场的动作;就连主攻乳品的伊利，也跨界推出“添加了益生菌的 0 糖果茶”……
元气森林亦对外宣布，旗下即饮茶品牌燃茶将全系升级，去掉代糖，转变为不带甜味的无糖茶。
未来，无糖饮料行业发展前景如何?想了解关于更多无糖饮料行业专业分析，请点击《2022-2027年中国无糖碳酸饮料行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》。
